К содержанию
CiteXCiteX — научный поиск с источниками
РецензированоUZ2024

RNKI TEXNOLOGIYASI USULIDAN FOYDALANIB, POMIDORNING HASHAROTLARGA CHIDAMLILIGINI OSHIRISH

Sh.D. Ibragimova (Center of Genomics and Bioinformatics, Uzbekistan) · M.S. Ayubov (Center of Genomics and Bioinformatics, Uzbekistan) · S.M. Ergasheva (Center of Genomics and Bioinformatics, Uzbekistan)

Академические исследования в современной науке · 22-23 · 2024

Аннотация

Pomidor ( Solanum lycopersicum) bugungi kunda dunyo miqyosida keng tarqalgan va iqtisodiy jihatdan muhim bo’lgan sabzavot ekinlaridan biridir. U antioksidantning muhim manbai hisoblanadi. Pomidorni yetishtirish va qayta ishlash yil sayin aholi sonining o‘sishi bilan ortib bormoqda. Shuningdek, pomidor mevasi tarkibidagi likopen, β-karotin, α-tokoferol, polifenollar va C vitamini kabi inson salomatligiga ijobiy ta'sir ko`rsatadi. Ayniqsa likopen va β-karotin antioksidanlari organizmdagi erkin radikallarni zararsizlantirishda muhim ro’l o’ynaydi.

Доказательный фрагмент

«Pomidor ( Solanum lycopersicum) bugungi kunda dunyo miqyosida keng tarqalgan va iqtisodiy jihatdan muhim bo’lgan sabzavot ekinlaridan biridir.»

Образец извлечения

Демо-превью

Pomidor ( Solanum lycopersicum) bugungi kunda dunyo miqyosida keng tarqalgan va iqtisodiy jihatdan muhim bo’lgan sabzavot ekinlaridan biridir. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Ключевые слова
likopen β-karotin, muhim, pomidor
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники