SARIQ PARPIGUL- GENTIAN LUTEA L

Аннотация

Many types of Gentian lutea L have medicinal properties, which traditional healers know about and use in their medical practice. The tops and roots of Gentian lutea L contain a number of biologically active substances that have a positive effect on the body in various diseases. Key words: root, glycoside, substance, oil, ether, organ. Выпуск журнала №-18 Часть–4_ Январь –2025 69 MODERN EDUCATION AND DEVELOPMENT Sariq parpigul oilasiga mansub ko'p yillik o’t o'simlik, balandligi 1 m gacha, uning 400 ga yaqin turlari butun dunyoda o'sadi. SNGda 90 dan ortiq turlar mavjud bo'lib, ular orasida eng keng tarqalgan turi Sariq parpigul. Sariq parpigul SNGning Evropa qismida, Ukraina davlatlarida o'sadi. Quruq qoyalarda, butalar orasida, dalalarda, oʻtloqlarda, adirlarda oʻsadi. Sariq parpigul ildizlari va ildizpoyalari dorivor va oziq-ovqat xom ashyosi sifatida yig'ib olinadi. Oʻrta Osiyoda asosan togʻ etaklarida oʻsadi. Miloddan avvalgi 167 yilda. e. Illiriya qiroli Gentius birinchi marta vabo paytida bu o'simlikning ildizidan foydalangan, shuning uchun Sariq parpigul uning sharafiga nomlangan (Gentian lutea L).Ildizsimon, goʻshtli, silindrsimon, uzunligi 60–90 sm va diametri 5–10 sm. Poyasi (bir yoki bir nechta) baland (1,5 m gacha), tik yoki silindrsimon, tuksiz. Barglari qarama-qarshi bo'lib, ularning asoslarida juft bo'lib birlashtirilgan, keng tuxumsimon, kuchli ko'zga tashlanadigan 5-7 tomir bilan. Barglari ellips shaklida. Gullari sarg'ish, poya barglari qo'ltig'ida to'da bo'lib yig'ilgan. Stamens 5-6, pistil 1. Urug'lari kichik, ko'p, cho'zinchoq yoki yumaloq. Iyun-iyulda gullaydi, urug'lari avgust-sentyabrda pishadi. Dorivor xom ashyo sifatida kuzda yig'ib olinadigan ildiz va ildizpoyalardan foydalaniladi. Tuproq aralashmalaridan tozalangandan so'ng, qalin ildizlar uzunasiga bo'linadi va tez quritiladi. Kimyoviy tarkibi. Sariq parpigulning barcha turlari glikozid moddalarni o'z ichiga oladi: gentiopikrin, gentiamarin, Gentian parpigulin, Gentian parpigulil alkaloid, 6% gacha yog'li moy va efir moylari (izlar), pektinlar va flavanoidlardir. Barglari C vitaminiga boy. Xo’jalikdagi ahamiyati. Quruq Sariq parpigul ildizlari spirtli ichimliklar va aroq ishlab chiqarishda, shuningdek pivo sanoatida pivoning ayrim turlariga achchiq ta'm berish uchun ishlatiladi. Buning uchun birinchi navbatda yangi ildizlar (8-10 kun davomida) yig'iladi, ular fermentatsiyadan o'tadi va jigarrang-qizil rangga ega bo'ladi va achchiqlik biroz kamayadi. Fermentatsiyadan keyin ildizlar quritiladi (A.F. Gammerman va boshqalar, 1983). Выпуск журнала №-18 Часть–4_ Январь –2025 70 MODERN EDUCATION AND DEVELOPMENT Xalq tabobatida o‘ti (barglari, poyasi va gullari) va ildizlaridan olingan suvli ekstraktlar ishtahani pasaytirishda, oshqozonni mustahkamlashda (oshqozon katarasi va axiliyasida, meteorizmda), gastrit, asab tizimi va boshqa ichak kasalliklarni davolashda ishlatiladi. Bolgar xalq tabobatida Sariq parpigul, shuningdek, oshqozon-ichak sanchig'i, kamqonlik, ishtahaning etishmasligi uchun, shuningdek, jigar va o't pufagi uchun stimulyator sifatida ishlatiladi (D. Jordanov va boshqalar, 1970). O’zbek xalq tabobatida bo‘g‘im va mushak og‘rig‘ini, ayniqsa, radikulit, revmatoid va brutsellyoz bo‘g‘imlarining zararlanishini davolashda o‘simlikning yer usti va yer osti qismlaridan tayyorlangan quyuq ekstraktlar qo‘llaniladi. Qadimgi tibbiyotda Sariq parpigulning har xil turlari ishtahani kuchaytiruvchi vosita sifatida, shuningdek ovqat hazm qilish organlari va asab tizimining ayrim kasalliklarini davolash uchun keng qo'llanilgan. Avitsenna (10-asr) fikriga ko'ra, Sariq parpigulning tabiati issiq va quruqdir. U biriktiruvchi, ishtaha ochuvchi, organism tozalovchi ta'sirga ega. Siqilgan sharbat yara va yaralarni davolaydi va yalliglanishni kamaytiradi. Sariq parpigul sharbati asab kasalliklarini davolash uchun tavsiya etiladi. Jigar va taloqdagi to'siqlarni ochadi. Sharob esa jigar va taloqdagi og'riqlarni yo'qotishga yordam beradi. Sariq parpigul siydik va hayz ko'rishni boshqaradi. Buyuk tabiblar chayonlar, aqldan ozgan itlar va barcha yovvoyi hayvonlarning chaqishi uchun Sariq parpiguldan foydalangan. Zamonaviy tibbiyotda kuzda yig'ib olinadigan ildiz va ildizpoyalardan dorivor xom ashyo sifatida foydalaniladi. Sariq parpigulning ildizlari, damlamasi va ekstraktlari ishtahani rag'batlantirish, ovqat hazm qilish jarayonini yaxshilash, gastrit, oshqozon og'rig'i va o’t haydovchi vosita sifatida ishlatiladi. Sariq parpiguldan olingan galen ekstraktlari achchiq damlamasi yoki achchiq ekstrakti sifatida keng tarqalgan (M. D. Mashkovskiy, 1985). Qaynatma 1 osh qoshiq, o'simlik preparatlari esa ovqatdan oldin kuniga 3-4 marta 15-20 tomchidan buyuriladi. Выпуск журнала №-18 Часть–4_ Январь –2025 71 MODERN EDUCATION AND DEVELOPMENT Tibet tibbiyotida tomoq kasalliklari, intoksikatsiya va isitma, shuningdek, yallig'lanishli jigar kasalliklari uchun turli xil Sariq parpigul turlari ishlatilgan (E. G. Bazaron va boshqalar, 1984). O'simliklarning farm