Зависимость интенсивности развития кариеса зубов от Ph слюны

Аннотация

Кислотный показатель слюны является важнейшим фактором, определяющим обширный ряд биохимических процессов, происходящих в полости рта, таких как ре- и деминерализация эмали, активность микрофлоры полости рта, образование зубных отложений, иммунные свойства слюны и др. pH является достоверным показателем стабильности буферной системы слюны, активности ее ферментов и ротовой микрофлоры, а также локального обмена веществ.