Экономика и инновационные технологииКаримов Норбой Ганиевич, Султанов Махмуд Ахмедович2018
Экономика хранения продовольственных товаров.
Я.И.Тарасюк
Учебная литература · 1971
Аннотация
Известно много методов хранения продовольственных товаров, однако при их описании мало внимания уделяется анализу экономической эффективности хранения. В брошюре впервые показана взаимозависимость двух наук — товароведения и экономики — при хранении продовольственных товаров. В ней рассматриваются запасы товаров как объект хранения, материально-техническая база, издержки хранения и другие вопросы. Большое внимание уделяется эффективности хранения различных способов в зависимости от вида товаров и климатических зон. Брошюра предназначена для работников торговли, занимающихся хранением продовольственных товаров.
Доказательный фрагмент
«Известно много методов хранения продовольственных товаров, однако при их описании мало внимания уделяется анализу экономической эффективности хранения.»
Образец извлечения
Демо-превьюИзвестно много методов хранения продовольственных товаров, однако при их описании мало внимания уделяется анализу экономической эффективности хранения. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.
Смежные источники
Медицина и инновацииМ Сабиров, О Скосырева +12021
Научные статьиM.H.Sayidova, S.U.Pulatova2025