К содержанию
CiteXCiteX — научный поиск с источниками
РецензированоRU1961

Словарь-справочник по молочному хозяйству

Дж.Г.Дэвис

Учебная литература · 1961

Аннотация

Книга представляет собой энциклопедический словарь-справочник со многими таблицами и иллюстрация- ми, в котором собран материал по всем вопросам молочного хозяйства, обобщен опыт, накопленный во многих странах мира. Ряд статей содержит сведения, не публиковавшиеся в 2, в частности о моющих и дезинфицирующих средствах, контроле качества молока резазуриновой пробой и др.

Доказательный фрагмент

«Книга представляет собой энциклопедический словарь-справочник со многими таблицами и иллюстрация- ми, в котором собран материал по всем вопросам молочного хозяйства, обобщен опыт, накопленный во многих странах мира.»

Образец извлечения

Демо-превью

Книга представляет собой энциклопедический словарь-справочник со многими таблицами и иллюстрация- ми, в котором собран материал по всем вопросам молочного хозяйства, обобщен опыт, накопленный во многих странах мира. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники