Нутрицевтика. Питание для жизни, здоровья и долголетия

Аннотация

Эта книга в равной степени адресована и врачам-специалистам, и читателям, не получившим специального образования в данной области. Люди, не имеющие прямого отношения к медицине, все чаще и чаще проявляют интерес к медицинским знаниям, изложенным без искажающих упрощений, но доступным и понятным языком. Это особенно справедливо в области науки о питании.