Лекарственные растения, содержащие фитонциды

Аннотация

Информация о значении растительных продуктов, cодержащих фитонциды, в медицине и хозяйстве и их пользе. Фитонциды — летучие вещества и соки, выделяемые растениями, обладающие противомикробным, противовирусным, противогрибковым и консервирующим действием. Название фитонциды образовано от греческих слов phyto — растение и cidum — убиваю, то есть губительные растения. Любое растение способно создавать вещества, защищающие или подавляющие пагубное воздействие микробов, грибков, грызунов, вредителей и насекомых. В то же время фитонциды способны защищать людей и животных от возбудителей различных инфекционных заболеваний.