Медицина и инновацииМ Сабиров, О Скосырева +12021
Овощи и плоды в питании
Доценко В.А.
Учебная литература · 1988
Аннотация
Овощи и плоды — важнейшие расти тельные продукты питания. Это обусловлено их физиологическим действием, содержанием витаминов, микро элементов и других биологически активных веществ. Об особенностях выращивания, употребления, хранения и приготовления из них блюд читатель узнает из этой книги.
Доказательный фрагмент
«Овощи и плоды — важнейшие расти тельные продукты питания.»
Образец извлечения
Демо-превьюОвощи и плоды — важнейшие расти тельные продукты питания. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.
Смежные источники
in LibraryХамраев А.Ж., Эминов Р.И.2026
Медицина и инновацииВ Солдатов, Л Солдатова +12013
СтатьиМИРЗАКАРИМОВ Бахромжон Халимжонович, МЕЛИБАЕВ Фарход Абдупаттохович2022