К содержанию
РецензированоRU1988

Овощи и плоды в питании

Доценко В.А.

Учебная литература · 1988

Аннотация

Овощи и плоды — важнейшие расти­ тельные продукты питания. Это обус­ловлено их физиологическим действием, содержанием витаминов, микро­ элементов и других биологически активных веществ. Об особенностях выращивания, употребления, хранения и приготовления из них блюд читатель узнает из этой книги.

Доказательный фрагмент

«Овощи и плоды — важнейшие расти­ тельные продукты питания.»

Образец извлечения

Демо-превью

Овощи и плоды — важнейшие расти­ тельные продукты питания. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники

[4]МедицинаENРецензированоОткрытый доступ
ACUTE HEMATOGENIC OSTEOMYELITIS IN CHILDREN

СтатьиМИРЗАКАРИМОВ Бахромжон Халимжонович, МЕЛИБАЕВ Фарход Абдупаттохович2022

5