Экономика и инновационные технологииКаримов Норбой Ганиевич, Султанов Махмуд Ахмедович2018
Менеджмент индустрии гостеприимства
Челнокова Е.А.
Учебная литература · 2013
Аннотация
В учебно-методическом пособии рассматриваются основные вопросы менеджмента индустрии гостеприимства. Раскрыты система, структура, функции, методы и стиль управления организацией индустрии гостеприимства. Особое внимание уделено вопросам менеджмента персонала. Учебно-методическое пособие адресовано студентам, преподавателям вузов.
Доказательный фрагмент
«В учебно-методическом пособии рассматриваются основные вопросы менеджмента индустрии гостеприимства.»
Образец извлечения
Демо-превьюВ учебно-методическом пособии рассматриваются основные вопросы менеджмента индустрии гостеприимства. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.
Смежные источники
Медицина и инновацииМ Сабиров, О Скосырева +12021
Научные статьиM.H.Sayidova, S.U.Pulatova2025