Экономика и инновационные технологииКаримов Норбой Ганиевич, Султанов Махмуд Ахмедович2018
Maxsus sharoblar texnologiyasi
Sapaeva Z.Sh. · Abdullayeva B.A.
Учебная литература · 2019
Аннотация
Darslikda uzumchilik va sharobchilik tarixi, uzumchilikning iqtisodiy taraqqiyoti, xom ashyoning tarkibi va tavsifi, uni qayta ishlash jarayon va uslublari, achitqilarda bijgʼitish uslublari, vinomaterial ishlab chiqarish, ularga ishlov berish hamda uzumdan tayyorlanadigan turli mahsulotlarni ishlab chiqarish jarayonlarining tafsiloti, texnologik sxemalari, standart tushunchasi va turlari bayon etilgan.
Доказательный фрагмент
«Darslikda uzumchilik va sharobchilik tarixi, uzumchilikning iqtisodiy taraqqiyoti, xom ashyoning tarkibi va tavsifi, uni qayta ishlash jarayon va uslublari, achitqilarda bijgʼitish uslublari, vinomaterial ishlab chiqa…»
Образец извлечения
Демо-превьюDarslikda uzumchilik va sharobchilik tarixi, uzumchilikning iqtisodiy taraqqiyoti, xom ashyoning tarkibi va tavsifi, uni qayta ishlash jarayon va uslublari, achitqilarda bijgʼitish uslublari, vinomaterial ishlab chiqa… Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.
Смежные источники
Медицина и инновацииМ Сабиров, О Скосырева +12021
Научные статьиM.H.Sayidova, S.U.Pulatova2025