К содержанию
CiteXCiteX — научный поиск с источниками
РецензированоUZ2025

KRAXMAL STRUTURALARIGA ULTRA TOVUSHLARNING TA’SIRI

Beshimov Yu.S. · Amonova M.M. · Umurov F.F.

Всемирный научно-исследовательский журнал · 833-838 · 2025

Аннотация

Annotatsiya. Ushbu tezisda boshoqli donlar turkumiga kiradigan bug‘doy donidan olingan kraxmal va kleykovinaning sanoatda qo‘llanilishi, fizik-kimyoviy tarkibi va olinish jarayonidagi biotexnologik o‘zgarishlar to‘g‘risida yoritilgan bo‘lib, oziq-ovqat sanoatining turli sohalarida ularning ishlatilishi to‘g‘risida ma’lumotlar keltirilgan.

Доказательный фрагмент

«Annotatsiya. Ushbu tezisda boshoqli donlar turkumiga kiradigan bug‘doy donidan olingan kraxmal va kleykovinaning sanoatda qo‘llanilishi, fizik-kimyoviy ta…»

Образец извлечения

Демо-превью

Annotatsiya. Ushbu tezisda boshoqli donlar turkumiga kiradigan bug‘doy donidan olingan kraxmal va kleykovinaning sanoatda qo‘llanilishi, fizik-kimyoviy ta… Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Ключевые слова
Kalit so’zlar. Kraxmal, kleykovina, diffuziya koeffitsienti, tenzimetrik usul, gigroskopiya, gidrofil, sorbsiya.
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники