К содержанию
CiteXCiteX — научный поиск с источниками
РецензированоUZ2025

GURUCH TARKIBIDAGI GAMMA ORIZANOL ANALIZI.

Zulfiya Berdiyeva (Buxoro davlat texnika universiteti (Buxoro muhandislik texnologiya instituti) katta o’qituvchisi) · Durdona Odiljonova (Buxoro davlat texnika universiteti (Buxoro muhandislik texnologiya instituti) 120-24 QX guruh talabalari) · Iroda Qurbonova (Buxoro davlat texnika universiteti (Buxoro muhandislik texnologiya instituti) 120-24 QX guruh talabalari)

Модели и методы в современной науке · 140-142 · 2025

Аннотация

Guruch (Oryza sativa) insoniyatning asosiy oziq-ovqat manbalaridan biri bo‘lib, ayniqsa Osiyo mamlakatlarida kundalik ovqatlanish ratsionining muhim qismini tashkil etadi. Guruch doni ko‘plab bioaktiv birikmalar, ayniqsa gamma orizanol (GO) bilan boy bo‘lib, u sog‘liq uchun foydali xususiyatlarga ega. Gamma orizanol asosan guruch urug‘i qobig‘i (bran)da uchraydi va fenolik kislotalar, sterollar va triterpenoid spirtlar aralashmasidan iborat.

Доказательный фрагмент

«Guruch (Oryza sativa) insoniyatning asosiy oziq-ovqat manbalaridan biri bo‘lib, ayniqsa Osiyo mamlakatlarida kundalik ovqatlanish ratsionining muhim qismini tashkil etadi.»

Образец извлечения

Демо-превью

Guruch (Oryza sativa) insoniyatning asosiy oziq-ovqat manbalaridan biri bo‘lib, ayniqsa Osiyo mamlakatlarida kundalik ovqatlanish ratsionining muhim qismini tashkil etadi. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Ключевые слова
gamma orizanol, guruch, lib, ayniqsa
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники