Сравнительная оценка влияния генно-модифицированной сои на иммунную систему лабораторных животных

Аннотация

Калит сўзлар: Тадқиқот мақсади тажрибавий тадқиқотлар асосида ген-модификацияланган лаборатория ҳайвонлари иммун тизим асосий соя, кўрсаткичларига ГМ-соя таъсирини қиёсий ўрганиш ва иммун тизими, баҳолаш бўлди. Аниқланишича, ГМ-соя истеъмол қилган ва лаборатория ҳайвонлари, иммунодефицит истеъмол қилмаган лаборатория ҳайвонлари иммун тизим чуқурлилик даражаси. кўрсаткичларининг 77,8% ида ишонарли ўзгаришлар аниқланди, улар турли йўналишларда бўлиб, иммун тизимга таъсир даржасини белгилаб берди. Олинган кўрсаткичлар иммун тизимида зўриқиш борлигини кўрсатди. ГМ-сиз соя истеъмол қилган ва қилмаган оқ зотсиз каламушлар иммун тизими кўрсаткичларида фарқ қилувчи ўзгаришлар кузатилмади. Тажрибада иммунодефицит чуқурлилик даражасини баҳолаш усули ёрдамида ГМ-соя таъсири яққол кузатилган иммунокомпетент ҳужайралар қуйидагилар эканлиги аниқланди: СД3+-ҳужайралар (1,0:0,96:0,88); СД8+-ҳужайралар (1,0:1,12:1,69); СД16+-ҳужайралар (1,0:0,91:0,68); СД95+-ҳужайралар (1,0:0,95:0,58); НФФ (1,0:0,91:0,70). Ушбу параметрлардаги ўзгаришлар иммун тизимидаги дефицитни кўрсатиб берувчи иммунологик дисбаланс ва иммунодефицит чуқурлилик даражасини аниқлаш ва баҳолаш имконини бериши исботланди. Сравнительная оценка влияния генно-модифицированной сои на иммунную систему лабораторных животных АННОТАЦИЯ Ключевые слова: Цель исследования - сравнить и оценить влияние ГМ-сои на генно-модифицированная ключевые показатели иммунной системы лабораторных соя, животных на основе экспериментальных исследований. Было иммунная система, обнаружено, что у лабораторных животных, которые лабораторные животные, уровень глубины потребляли и не употребляли ГМ-сою, 77,8% параметров их иммунодефицита. иммунной системы имели существенные изменения, которые были разнонаправленными и определяли степень воздействия на иммунную систему. Полученные данные показали, что в иммунной системе имеется напряжение, значимых изменений в иммунной системе белых крыс без ГМ, потреблявших и не употреблявших сою без ГМ, не наблюдалось. В эксперименте иммунокомпетентными клетками с четко наблюдаемым эффектом GM-shadow с использованием метода оценки уровня глубины иммунодефицита были обнаружены: SD3 + -клетки (1,0: 0,96: 0,88); SD8 + -клетки (1.0: 1.12: 1.69); SD16 + -клетки (1,0: 0,91: 0,68); SD95 + -клетки (1,0: 0,95: 0,58); NFF (1,0: 0,91: 0,70). Было показано, что изменения этих параметров позволяют идентифицировать и оценивать степень иммунологического дисбаланса и глубину иммунодефицита, что указывает на недостаточность иммунной системы. 414 Жамият ва инновациялар – Общество и инновации – Society and innovations Special Issue – 3 (2021) / ISSN 2181-1415 Маълумки, ГМО табиатда мавжуд бўлмаган ген инженерияси усули ёрдамида олинган янги таркибли генотипик маҳсулотлардир. Генетик ўзгаришлар илмий ва хўжалик мақсадларида амалга оширилади ва мақсадли равишда организм генотипини ўзгартиради, табиий мутацион жараёнда эса бу тасодифан вужудга келади [9, 10, 11, 13]. Ҳозирги вақтда агробиотехнологияларни қўллаш устидан мониторинг бўйича Америка халқаро хизмати (International Service for the Acquisition of Agri- biotech Applications – ISAAA) маълумотларига кўра, 2015 йил ноябр ойи ҳолатига кўра, барча ГМ-маҳсулотларнинг 40,3% и АҚШда жойлашган. Улардан кейин Бразилия (23,3%) ва Аргентина (13,4%) туради. Ҳиндистон ва Канадада 6,5% шунга ўхшаш ҳудудлар эгалланган. Кейинги ўринларда Хитой ва Парагвай 2,1% кўрсаткич билан туради [12]. Бугунги кунда соя, пахта, маккажўхори, рапс биотехнологик экинлар асосий глобал истиқболни таъминламоқда. Кейинги ўринларда буғдой, шоли, беда, папая, қовоқ, картошка, помидор, қанд лавлаги, қулупнай туради. ISAAA маълумотларига кўра, 2014 йилда дунёда экиладиган 11 млн. гектар майдоннинг 82% ида ГМ-соя экилган, пахтанинг 68% и, маккажўхорининг 30% и, рапснинг 25% и ГМ бўлган [9, 12, 14]. Маданий соя (Glycine Mach) Шарқий Осиёдан, шимолий Хитойдан келиб чиққан кўп йиллик ўсимликбўлиб, Шарқий Осиё халқлари учун озиқ-овқат оқсилларининг манбаи бўлиб келган. Қуруқ соя уруғлари ўртача 40% протеин ва 20% ёғни ўз ичига олади [3, 4, 7]. Ҳозирги кунда дунёда инсон хавфсизлиги ва ГМ-экинларнинг тарқалиши атроф муҳитнинг пестицидлар билан тупроққа ортиқча ишлов бериш, анъанавий қишлоқ хўжалигидан чиқиб кетиш билан боғлиқ иқтисодий ва ижтимоий оқибатлар билан бирга миллий иқтисодиётнинг йўналтирилганлиги билан боғлиқ бўлган аниқ илмий далиллар мавжуд эмаслиги билан боғлиқ долзарб муаммолар мавжуд. Ушбу илмий тадқиқотлар ГМО хавфи инсонлар ва атрофмуҳит учун кўпайиб бораётганига ишора қилмоқда.Шу нуқтаи назардан, ушбу йўналишдаги янги тадқиқотларни ўтказиш долзарблиги ва заруратини йўқотмаган. Ушбу тадқиқот мақсади тажрибавий тадқиқотлар асосида лаборатория ҳайвонлари иммун тизим асосий кўрсаткичларига ГМ-соя таъсирини қиёсий ўрганиш ва баҳолаш бўлди. Материал ва усуллар. Янги технологиялар ёрдамида олинган ГМ маҳсулотининг организмга таъсирини ўрганиш учун лаборатория ҳайвонларида (оқ зотсизкаламушлар) тажирибавий тадқиқотлар ўтказилди. Ушбу мақсадлар учун биз чет