Влияние способов сева и норм минеральных удобрений на урожайность сортов сои в пожнивных посевах

Аннотация

Актуальность и востребованность темы диссертации. В настоящее время во всем мире, с целью обеспечения населения белковой продовольственной продукцией уделяется большое внимание на возделывание сои. По прогнозу Бюро сельскохозяйственной (БФАП) и продовольствия средний урожай сои в среднем увеличивается на 2,7 т/га, вследствие чего, к 2020 году производство зерна сои составит 1,62 млн. тонн.1 В мире ежегодно производство сои увеличивается на 2,2 процента, в 2030 году предполагается достигнуть производство сои до 371,3 млн тонн.2 К общему возделыванию сои в мире, выращивание сои в Америке составляет 32 процента, в Бразилии 31 процент, и в Аргентине 18 процентов. Население мира, в том числе Узбекистана ежегодно растёт, в связи с этим обеспечение продуктами питания является актуальной проблемой. С целью решения данной проблемы обращается внимание на возделывание продовольственных растений. Когда в мире господствует дефицит белка, высокая белковость зерна сои и наличие в зерне всех незаменимых необходимых человеку аминокислот повышает значение сои, особенно повышается продовольственная значимость. Наличие лизина, метионина, аргинина, лейцина и других важных аминокислот позволяет приравнять продукцию сои к ряду продовольственных продукций. В странах, высевающих сою, она является единственным источником белка; она повышает продуктивность животных обеспечивая питательным кормом. Наличие в зерне 28-52 процента белка, 18-27 процента экологически чистого масла, многих минеральных солей, наличие незаменимых аминокислот создает возможность продукции сои сравниться с важными продуктами питания как мясо, молоко, яйца. В Республике исходя из ценных биологических свойств сои при создании и совершенствовании технологии возделывания в повторных посевах обращается внимание на изучение способов сева, норм высева, норм минеральных удобрений. При возделывании сои в повторных посевах для получения дополнительного урожая предполагается применение ресурсосберегающей технологий. В Стратегии Действий Республики Узбекистан, запланированных на 2017-2021гг., одной из важнейщих задач определено «...последовательно развивать сельскохозяйственное производство, вновь укрепить продовольственную безопастность страны, внедрить ресурсосберегающие агротехнологии». Данная диссертационная работа в значительной степени отвечает практическому выполнению поставленных задач, в Постановлении Президента Республики Узбекистан за № ПП-2832 «О мерах по увеличению выращивания сои и получению семян сои в Республике на период 2017-2021 гг.» от 14 марта 2017 г., № ПП-3281 «О мерах по рациональному размещению сельскохозяйственных культур и объемах производства сельскохозяйственной продукции на 2018 г.», а также других нормативно- правовых документов, принятых в связи с выполнением данных задач. Цель исследований в условиях типичных сероземов Ташкентской области выявить оптимальный способ сева с площадью питания, нормы калийных, фосфорных удобрений, обеспечивающих интенсивный рост, развития, высокий и качественный урожай зерна и высокую рентабельность возделывания сортов сои в пожнивных посевах. Научная новизна исследований заключается в следующем: в условиях орошаемых типичных сероземах в пожнивных посевах изучено и выявлено преимущество способов сева обеспечивающих высокий урожай, качество зерна и уборку урожая без потерь; в рядовых посевах в разрезе сортов выявлены и научно обоснованы оптимальные нормы сева семян, которые создают условия для активного роста, развития растений и обеспечивают высокий и качественный урожай зерна; для выращивания сортов сои в пожнивных посевах выявлены оптимальные нормы фосфорных и калийных удобрений, соответствующих биологии сортов сои и обеспечивающие высокий и качественный урожай; определено эффективность выращивания сортов сои в пожнивных посевах при оптимальных способах сева, площади питания и нормах минеральных удобрений. Выводы 1. При возделывании сортов сои в пожнивных посевах способы сева с нормами высева оказали существенное влияние на рост растений, с увеличением нормы сева, высота растений в фазе формирования бобов увеличивалась от 82,6 до 93,8 см. В широкорядных посевах высота растений в фазе формирования бобов была ниже на 1,9-8,1 см. 2. Способы сева и площадь питания оказали влияния на формирование площади листьев и в вариантах широкорядных посевов площадь листьев составила 29,6-52,1 тысяч м2/га. Площадь листьев одного растения была высокой в широкорядных посевах при норме сева семян 550-450 тысяч штук/га. В расчете на гектар наибольшая площадь листьев наблюдалась при норме сева в 650-750 тысяч штук/га в рядовых посевах. 3. Способы сева оказали существенное влияние на развитие корневой массы обоих сортов. Наибольшая масса корней у обоих сортов наблюдается при рядовом посеве с междурядием-15 см у сорта «Орзу» в зависимости от норм высева увеличилась от 26,8 ц/га до 38,7 ц/га, а у «Нафис» составила-30,0-38,9 ц/га. При широкорядных посевах с междурядием-70 см, масса корней у обоих сортов составила у сорта «Орзу» 16,5-23,2 ц/га и у сорта «Нафис»-22,6-30,2 ц/га. 4. Способы сева оказали существенное влияние на урожайность сортов сои. Наибольший урожай у сорта «Орзу» получен с междурядием -15 см при норме 750 тысяч штук/га в рядовых посевах с междурядием-15 см -25,0 ц/га, у сорта «Нафис» при севе 650 тысяч штук/га урожай составил-26,7 ц/га. 5. Способы сева и площадь питания оказали влияние на качество зерна, при рядовом посеве с междурядием-15 см у сорта «Орзу» при разных нормах сева содержание белка составило 38,3-39,8%, при широкорядном посеве с междурядием-70 см -37,5-38,9%; у сорта «Нафис» соответсвенно-37,5-39,5 и 37,5-38,9; по вариантам масличность семян сортов сои у сорта «Орзу» составила 21,7-23,6%, у «Нафис»-23,7-25,4%. 6. Фосфорно-калийные удобрения способствовали лучшему росту и ветвлению сортов сои. За счет фосфорно - калийных удобрений высота растений у сорта «Генетик-1» увеличилась на 3-7 см, высота растений у сорта «Орзу» на 6-15 см. 7. Применение фосфорных и калийных удобрений активизирует фотосинтетическую деятельность сортов сои. Оптимальные нормы минеральных удобрений повышают число листьев на 0,9-2,9 штуки, площадь листьев на 1,4-18,3 тысяч м2/га и продуктивность фотосинтеза на 0,1-0,9 г/м2. 8. Воздействие минеральных удобрений способствовало повышению урожайности сортов сои, при оптимальной норме калийного удобрения- 150 кг/га на фоне 50 кг азота и 100 кг фосфора у сорта «Орзу»- 26,6 ц/га, у сорта «Генетик-1» 24,2 ц/га. При оптимальной норме фосфора 100 кг на фоне 50 кг азота и 75 кг калия, получен урожай у сорта «Орзу» 25,1 ц/га, у сорта «Генетик-1» 23,6 ц/га. 9. С повышением урожая сортов сои повышается и вынос NPK питательных элементов с урожаем. При оптимальной норме калия 150 кг/га с урожаем зерна вынос составил азота 171,6 кг, фосфора-154,9 кг и калия-451,8 кг. При норме 100 кг фосфора вынос азота составил 166,9 кг; фосфора-187,9; калия-443,9 кг/га. 10. Возделывание сортов сои в пожнивных посевах при разных способах сева и оптимальной норме высева, применение оптимальных норм минеральных удобрений экономически оправдано. При севе сои сорта «Орзу» рядовым способом с междурядием 15 см и нормой 750 тысяч штук/ га рентабельность составила 53,1%, по сорту «Нафис» в рядовом посеве с междурядием 15 см и нормой 650 тысяч семян/ га - 63,9%. При оптимальной норме калия рентабельнось составила 65,9%, по оптимальной норме фосфора 58,5%. При возделывании сорта «Орзу» в рядовых посевах с нормой 750 тысяч штук/ га и в широкорядном посеве с нормы 550 тысяч штук/ га наблюдалась высокая прибыль 1733-1470 тысяч сум/га и низкая себестоимость 827-827 сум/ га и высокая рентабельность 53,1%. 11. Пожнивные посевы сортов сои целесообразно проводить после уборки урожая озимых зерновых культур рядовым способом с междурядием 15 см и нормой сева 750 тысяч штук/ га для раннеспелых сортов и 650 тысяч штук/ га для среднеспелых сортов или широкорядным способом посева с междурядием 70 см и нормой 550 тысяч штук для раннеспелых и 450 тысяч штук семян для среднеспелых сортов. При пожнивных посевах сортов сои для раннеспелых сортов («Орзу», «Генетик-1») рекомендуется применять минеральные удобрения нормой 50 кг азота, 100 кг фосфора и 150 кг калия.