Биоэкологические особенности видов рода Crocus L. и интродукция в условиях Узбекистана

Аннотация

Актуальность и востребованность темы диссертации. Увеличение численности населения, в мире, предполагает увеличения разнообразия сырья лекарственных, продовольственных и пахуче-приправочных растений с широким ассортиментом и разработка из них новых видов продуктов. В свою очередь, одной из актуальных проблем является выбор лекарственных экспортных с такими особенностями растений, удовлетворение потребности на их сырья за счет интродуцированных растений, относящихся к местной флоре или к флоре других регионов и разработка эффективных методов выращивания в разных почвенно-климатических условиях. На сегодняшний день, в мире, особое внимание уделяется на усовершенствование привлечения на разработку и способов выращивания ценных растений, сохраняющие лекарственные, продовольственные и пахуче-приправочные особенности. В ряд таких перспективных растений относится и Crocus sativus L. - шафран посевной. В настоящее время шафран посевной выращивается в более 20 странах и экспортируется его сырье. Учитывая во внимание, что растение является ценным лекарственным и продовольственным сырьевым источником, разработка способов выращивания в разных почвенно-климатических условиях экспортируемого сырья имеет актуальное значение. В этом отношении, разработка оптимальных методов выращивания видов рода Crocus L., создание промышленных плантаций и усовершенствование способов приготовления качественного сырья имеет научное и практическое значение. С обретением независимости нашей республики, в фармацевтическом производстве проведены широкомасштабные реформы, в этом отношении, особенно, большое внимание уделялось на развитие местной фармацевтической промышленности и создание сырьевой базы лекарственных растений. На основе программных мер, осуществленных в данном направлении, достигнуты значительные результаты, в том числе, по увеличению сырья местных лекарственных растений и созданию их промышленных плантаций достигнуты важные результаты. Однако, не уделялось достаточное внимание на разработку способов выращивания в условиях нашей республики нетрадиционных и ценных лекарственных растений, в том числе и шафрана посевного (Crocus sativus L.). «В мероприятиях создания плантаций шафрана, обеспечения потребности фармацевтической промышленности и выращивания экспортируемых лекарственных растений»1, исходя из задач «выращивания и создания плантаций шафрана учитывая почвенно-климатические условия республики», научно-исследовательские работы по обоснованию роста и развития в условиях республики, оценке интродукции, определению фитохимического состава, разработке способов выращивания, рекомендациям для создания широкомасштабных плантаций и по сохранению видов, нуждающихся в охране видов рода Crocus L. имеют важное научно-практическое значение. Данное диссертационное исследование в определенной степени служит выполнению задач, предусмотренных Постановлением Президента Республики Узбекистан ПП-2911 «О мероприятиях создания благоприятных условий для интенсивного развития фармацевтической промышленности республики» от 20 апреля 2017 года, Указом Президента Республики Узбекистан УП-5032 «О создании свободной экономической зоны “Нукус-фарм”, “Зомин-фарм”, “Косонсой-фарм”, “Сирдарс-фарм”, “Бойсун-фарм”, “Бўстонлиқ-фарм” и “Паркент-фарм”» от 3 мая 2017 года, Постановлением Кабинета Министров ЭДО-ОЗ/1-421 «О мероприятиях создания плантаций шафрана, обеспечения потребности фармацевтической промышленности и выращивания экспортируемых лекарственных растений» от 21 августа 2017 года. Целью исследования является определение онтогенеза видов рода Crocus L. и разработка методов выращивания. Научная новизна исследования заключается в следующем: впервые сравнительно выявлены периоды онтогенеза, особенности роста и развития видов рода Crocus L. в условиях Ташкента и Ферганы; раскрыта суточная и сезонная динамика цветения видов рода Crocus L; выявлена потенциальная и реальная семенная продуктивность С. alatavicus, С. korolkovii в разных условиях; определена продуктивность сырья надземных и подземных частей С. sativus. обоснован фитохимический состав надземной части видов рода Crocus L; разработаны методы размножения и выращивания растений в разных условиях. Выводы В результате проведенных исследований по диссертации на тему «Биоэкологические особенности видов рода Crocus L. и интродукция в условиях Узбекистана» предоставлены следующие выводы: 1. Выявлена всхожесть семян, она у С. alatavicus и С. korolkovii со сроком хранения 1 год в лабораторных условиях составляет 88-90 %, со сроком хранения 2 года - 64-65 %, благоприятная температура для всхожести семян составляет 20-23°С. В полевых условиях всхожесть семян у обоих видов составляет 21-27 %, семена 3-4 года не теряют способность всхожести. 2. В росте и развитии осеннсцвстущих С. sativus и весеннецветущих растений С. alatavicus, С. korolkovii переход на фазы бутонизация и цветения наблюдается при 10-13°С температуры воздуха, 17-20 минг/люкс освещенности и 50-60 % относительной влажности воздуха. 3. Продолжительность виргинилного периода С. sativus 12-13 месяцев, генеративного периода 8-12 дней, продолжительность виргинилного периода С. alatavicus и С. korolkovii одинаковая - 30-31 месяцев, генеративного периода 36-42 дней, общий период вегетации в одном сезоне у С. sativus продолжается 233-243 дней, а у С. alatavicus и С. korolkovii 202-248 дней. 4. В условиях интродукции С. sativus на генеративный период переходит со второго и третьего года, только в некоторых случаях, с первого года вегетации. У С. alatavicus и С. korolkovii при размножении семенами на генеративный период переходят с третьего года, при размножении клубнелуковицами с первого года вегетации. 5. В условиях Ташкента и Ферганы процесс цветения связан с погодными условиями, то есть с повышением температуры воздуха и относительной влажности воздуха увеличивается количество цветков. В течение сутки наивысшее раскрытие цветков соответствует к 800-1200 часам. При этом, раскрытие у С. sativus наблюдается при 20-22°С температуры воздуха и 50-60 % относительной влажности воздуха, у С. alatavicus и С. korolkovii - при 10-11 °C температуры воздуха и 60-70 % относительной влажности воздуха. Это объясняется близким весенним и осенним погодными параметрами в двух разных условиях. 6. Выявлен фитохимический состав генеративных органов растений. В составе гексанового экстракта С. sativus содержатся 8, а в составе бензолового экстракта 26 видов соединений; а в составе гексанового экстракта С. alatavicus и С. korolkovii содержатся 4, бензолового экстракта С. alatavicus 14 и С. korolkovii содержатся 17 видов соединений. 7. Выявлено, что С. sativus, С. alatavicus и С. korolkovii не повреждаются даже в зимний сезон, когда наблюдается снижение температуры воздуха до 0°С и замерзание поверхности почвы. 8. Продуктивность лекарственного абсолютного сухого сырья С. sativus в первом году с гектара составляет 1,5-2 кг, второй год 5-6 кг, третий год 10-12 кг. У С. alatavicus и С. korolkovii получение семян, начиная с третьего года, составляет 2-3 кг. 9. По результатам интродукционных оценок видов рода Crocus требование на полив составляет 2 балла, признак конкурентоспособности - 2 балла и успешность интродукции - 3 балла. Исходя успешности интродукции эти виды в условиях интродукции имеет положительный коэффициент и выращивание в широких масштабах даёт высокую эффективность. 10. В связи со слабым и неэффективным вегетативным размножением С. alatavicus и С. korolkovii целесообразным считается размножение семенами. Для С. sativus оптимальным вариантом считается размножение клубнелуковицами. Разработанные агротехнические мероприятия таких, как сроки и нормы посева клубнелуковиц, глубина посева, промежуток грядок, уход за растениями, чистка от сорных растений и режим полива будут рекомендованы для лесное и сельскохозяйственной отрасли.