Создание интенсивных сортов мягкой пшеницы и пути улучшения посевных качеств семян

Аннотация

Актуальность и востребованность темы диссертации. В настоящее время в удовлетворении населения планеты в продовольственных продуктах повышение урожайности и качества зерна зерновых культур, в частности, мягкой пшеницы является актуальной. Во всем мире в 2016 году было произведено 724,0 млн. тонн зерна пшеницы, доля мягкой пшеницы от общей площади посевов этой культуры составляет 95%'. В ведущих странах мира по производству зерна Канаде, Китае, России, США, Индии в увеличении урожайности и качества зерна большое внимание уделяется селекции пшеницы, семеноводству и применению передовых технологий выращивания. В целях дальнейшего укрепления продовольственной безопасности, увеличении урожайности и качества зерновых культур, в частности, мягкой пшеницы проводятся научные исследования в следующих приоритетных направлениях: создание высокоурожайных, с высоким качеством зерна сортов и образцов; повышение посевных качеств семян; разработка оптимальных агротехнологий для различных почвенно-климатических условий. В результате осуществляемых в последние годы в сельском хозяйстве Республике глубоких реформ достигнуты ощутимые результаты в увеличении производства зерна, повышении урожайности зерновых колосовых культур, в частности, за короткий срок времени обеспечена полная зерновая независимость и из страны импортирующей зерно Узбекистан превратился в страну экспортера. Однако, еще не уделяется должного внимания научным исследованиям по созданию сортов мягкой пшеницы интенсивного типа, разработке агротехнологий выращивания, в частности, исследованиям по нормам высева и удобрений с учетом биологических особенностей каждого созданного нового сорта. В Стратегии развития Республики Узбекистан обращено особое внимание внедрению в сельскохозяйственное производство интенсивных способов, в первую очередь “...создание новых селекционных сортов сельскохозяйственных культур и внедрение их в производство...”. В этом русле, с учетом высокой потребности в зерне пшеницы, проведение научных исследованих по отбору, созданию новых сортов пригодных для орошаемых земель и совершенствование оптимальных агротехнологий выращивания имеют важное значение. Данное диссертационное исследование в определенной степени служит выполнению задач, предусмотренных законами Республики Узбекистан от 30.08.1996 года «О достижениях в селекции», от 29.08.1996 года «О семеноводстве», Постановлением Кабинета Министров от 19.09.1996 года «О политики Правительства Республики Узбекистан в отрасли семеноводства», Постановлением Президента Республики Узбекистан от 29.12.2015 г. № ПП-2460 «О дополнительных мерах по реформированию и развитию сферы сельского хозяйства в 2016-2020 годах», от 07.02.2017 года за № ПП-4947 «Стратегия действий по дальнейшиму развитию Республики Узбекистан». Целью исследования является создание для орошаемых земель сортов озимой мягкой пшеницы интенсивного типа, с сильными качествами зерна, а также отвечающих требованиям ценных пшениц, разработка агротехнологий повышающих урожайность, улучщаюших качественные показатели семян при выращивании озимой пшеницы на семена. Научная новизна исследования заключается в следующем: впервые из мировой коллекции отобраны сортообразцы для использования в качестве первичного материала для селекции мягкой пшеницы; путем проведения гибридизации среди сортов и сортообразцов обладающих самыми лучшими ценными хозяйственно-биологическими признаками, отобранны новые цели гибридных популяции, созданы 3 новых сорта интенсивного типа «Жасмина», «Фарбома» и «Амира»; устоновлено, выход семян в зависомости от агротехнологических приёмов; в условиях орошаемых земель научно обоснованно влияние норм высева и удобрений на урожай семенного материала, на посевные качества семян озимой мягкой пшеницы и разработаны рекомендации по выращиванию семенного материала с высокими качественные показателями зерна; внедрено в производство оптимальные нормы высева семян и удбрений, обеспечивающие высокую экономическую эффективность. Заключение 1. В исследованиях были изучены 480 сортообразцов мягкой пшеницы привезенные из международных центров ICARDA и CIMMYT, а также НИИ Растениеводства. В опытах в качестве стандартного был взят сорт «Краснодарская 99». По сравнению с стандартным сортом «Краснодарская 99» было выявлена принадлежность 29 сортов и образцов к группе раннеспелых, 47 к группе среднеспелых и 24 сортов и образцов к группе позднеспелых, оказались не устойчивыми к желтой ржавчине 23 сортообразца, выявлено 22 сортообразцов устойчивых к желтой и бурой ржавчинам. Из изученных в исследованиях сортообразцов 23 оказались низкостебельными, устойчивыми к полеганию, 39 оказались не устойчивыми к полеганию, с увеличением высоты растений у сотообразцов наблюдалось снижение устойчивости к полеганию. В результате исследований были отобраны 16 сортообразцов с массой зерна в колосе 1,78-2,20 г. 2. Из коллекции сортообразцов были отобраны 13 с высокими показателями массы 1000 штук зерен и урожайности по сравнению с стандартным вариантом. Было устоновлено, что у 10 сортообразцов из мировой коллекции содержание белка в составе зерна была выше показателей стандартного сорта «Краснодарская 99» (13,6%), у отобранных сортообразцов содержание белка в зерне составляла 14,4%-15,5% и были отобраны 10 сортообразцов с высоким содержанием клейковины. 3. В наших исследованиях при гибридизации уровень фертильности изменялся от 42 до 77 %. В междоузлии гибрида Fi в наследовании проявились все элементы продуктивности. Наблюдалось доминирование признака длины колоса отцовско-материнской формы. Наличие такой же закономерности отмечена и по другим элементам продуктивности. По другим комбинациям наблюдалась доминантность количества зерен в колосе и массы зерна в одном колосе. У гибридов второго поколения по длине вегетационного периода были отобраны раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые трансгрессивные формы. 4. В селекционном питомнике были отобраны 41 сорт и цепи новых сортов по длине вегетационного периода, урожайности и массе 1000 штук зерна и переведены в контрольный питомник. Были отобраны 13 новых цифровых цепей устойчивых к ржавчине, к полеганию, с высокими урожаем и качеством зерна и в 2011-2013 годах они были изучены в конкурсном сортоиспытание в сравнении с включенным в Государственный реестр стандартным сортом «Краснодарская 99». 5. По итогам результатов исследований 3 новых сорта интенсивного типа «Жасмина», «Фарбома» и «Амира» сданы в Государственной комиссии по сортоиспытанию. На основании решения Государственной комиссии по сортоиспытанию сорт «Жасмина» в 2016 году в качестве основного сорта был включен в Государственный реестр, а сорт «Фарбома» в 2017 году в качестве перспективного сорта. В 2014-2017 годах сорт «Жасмина» был внедрен на полощади 19481 тыс. гектаров поливных земель. Сорт «Фарбома»распространен среди фермеров, уже получены положительные отзывы и площади посевов этого сорта расширяются. 6. При конкурсном сортоиспытании сортов «Жасмина», «Фарбома» и «Амира» полученная условная чистая прибыль с 1 гектара площади, соответственно, составила 1479550, 1391350, 1307560 сумов. По сравнению с стандартным сортом «Краснодарская 99» по сортам, соответственно, было получено на 599760, 511560, 427770 сумов больше условной чистой прибыли с одного гектара. 7. При выращивании сорта озимой пшеницы «Жасмина» на семена при норме высева зерна 3,0 млн. всхожих зерен штук/га и норме удобрений N210P158K105 кг/га полевая всхожесть семян составила 90,7 %, у сорта «Краснодарская 99» этот показатель был равен 91,0 %. При норме высева зерна 6,0 млн. всхожих зерен штук/га и норме удобрений NzioPissKws кг/га по сортам полевая всхожесть семян, соответственно, составила 87,2 % и 87,7 %. Было установлено,что у сорта «Жасмина» при применении нормы высева зерна 3,0 млн. всхожих семян штук/га и норме удобрений N210P158K.105 кг/га до зимовки на 1м2 было получено наибольшее количество растений 272,1 штук, после перезимовки количество растений составило 249,9 штук или 91,9 % от общего количества растений, число погибших растений составило 8,2 %. При норме высева 4,5 млн. всхожих семян штук/га и норме удобрений N210P158K105 кг/га до зимовки на 1м2 количество растений составило 396,0 штук, после перезимовки -360,1 штук или 91,0% от общего количества растений 8. Установлено, что с увеличением нормы удобрений наблюдалось удлинение вегетационного периода у сортов «Жасмина» и «Краснодарская 99», с увеличением нормы высева уменьшение вегетационного периода. Увеличение нормы удобрений при вырашивании озимой пшеницы способствовало увеличению длины вегетационного периода у сортов «Жасмина» и «Краснодарская 99», соответственно, на 3-14 дней. Было установлено, что увеличение нормы высева сокращает длину вегетационного периода сортов на 2-3 дня. У сортов «Жасмина» и «Краснодарская 99» с увеличение нормы высева на гектаре с 3,0 до 6,0 млн. всхожих семян штук/га наблюдалось уменьшение количества сохранившихся растений на 1м2. Увеличение нормы высева на гектаре с 3,0 до 6,0 млн. всхожих семян штук/га способствовало снижению показателей длины колоса, количества колосков в колосе, количества зерна в колосе, массы зерна и увеличению количества продуктивных стеблей на 1 м2. С увеличением нормы удобрений при всех нормах высева у обеих сортов отмечено увеличение показателей длины колоса, количества колосков в колосе, количества зерна в колосе, массы зерна и количества продуктивных стеблей на 1м2 9. Установлено, что при выращивании сортов озимой пшеницы интенсивного типа «Жасмина» и «Краснодарская 99» применение нормы высева 4,5 млн. всхожих зерен на гектаре и норма удобрений N180P135K90 кг/га было обеспечено получение относительно высокого урожая и выхода посевного материала по сравнению с нормами высева 3,0 и 6,0 млн. всхожих семян на делянках и различных норм удобрений. При применении отмеченных нормы высева 4,5 млн. всхожих зерен на гектаре и нормы удобрений N180P135K90 кг/га показатели посевных качеств семян (масса 1000 штук зерна, выход кондиционных семян, энергия прорастания, всхожесть, сила роста) были высокими. 10. При выращивании сорта озимой пшеницы «Жасмина» на семена с нормой высева 4,5 млн. всхожих зерен на гектаре и нормой удобрений N1X0P135K90 кг/га условный чистый доход составил 3870440 сумов, а уровень рентабельности 150,8 %. У сорта «Краснодарская 99» показатели экономической эффективности были немного ниже. 11. В условиях орошаемых земель Зарафшанской долины при выращивании сортов озимой пшеницы интенсивного типа рекомендуем сорта «Жасмина» и «Фарбома». Для получения высокого урожая и качественных семян по сортам «Жасмина» и «Краснодарская 99» при выращивании озимой пшеницы на семена рекомендуем применение нормы высева и удобрений, соответственно, 4,5 млн. всхожих зерен на гектаре и N180P135K90 кг/га.