К содержанию
CiteXCiteX — научный поиск с источниками
РецензированоRU2025

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОИЗВОДСТВА ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ МУКИ ИЗ ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ

Шерзод Уктамов (Учитель Янгиерский филиал Ташкентского химико-технологического института)

Универсал международный научный журнал · 122-127 · 2025

Аннотация

Статья посвящена технологии получения функциональной муки из зерна пшеницы.

Доказательный фрагмент

«Статья посвящена технологии получения функциональной муки из зерна пшеницы.»

Образец извлечения

Демо-превью

Статья посвящена технологии получения функциональной муки из зерна пшеницы. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Ключевые слова
зерно, grain, don, мука, flour, un, технология, technology, texnologiya, производство, production, ishlab chiqarish, продукт, product, mahsulot, требует поиска, requires searching, qidirishni talab qiladi, пшеничная, wheat, bug'doy, гороховая, pea, no'xat, соевая или белая овсяная мука, soy or white oat flour, soya yoki oq jo'xori uni
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники