ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ КАК МЕТОД ПРОФИЛАКТИКИ СТОМАТОЛОГИЧЕСКИХ ЗАБОЛЕВАНИЙ У ДЕТЕЙ

Аннотация

In any society, in any socio-economic and political situation, the health of children and adolescents is a pressing issue and priority, since it determines the future of the country, the gene pool of the nation, and the economic potential of society. Currently, there is a large list of risk factors affecting the human body that contribute to the development of many diseases, including dental diseases, in the population (especially in children). Keywords: hygiene, proper nutrition, dairy products, dental care, toxins. Известно, что заболевания органов пищеварения являются одной из наиболее распространенных форм патологии детского возраста. Среди них стоматологические заболевания занимают одно из ведущих мест. Любую болезнь лучше предупредить, чем лечить. Основной целью профилактики является устранение причин возникновения и развития заболеваний, а также создание условий для повышения устойчивости организма к неблагоприятным факторам окружающей среды. Гигиена полости рта — самый надежный способ профилактики стоматологических заболеваний. Развитие заболеваний полости рта у детей связано с нездоровым питанием, наличием избыточного количества углеводов в ежедневном рационе, негигиеничным состоянием полости рта, загрязнением окружающей среды. Основной задачей профилактики стоматологических заболеваний является создание условий для нормального здоровья зубов. Здоровье полости рта играет важную роль в поддержании здоровья всего организма. 789 ResearchBib IF - 11.01, ISSN: 3030-3753, Volume 2 Issue 2 Многие ученые считают, что одной из основных причин повышенного риска стоматологических заболеваний среди детского населения является неправильное питание. Роль питания как неотъемлемой части здорового образа жизни в профилактике стоматологических заболеваний весьма важна, что проявляется в нескольких направлениях: -питание имеет важное значение для формирования зубов и их устойчивости к неблагоприятным факторам; -Правильное питание снижает кариесогенное действие легкоусвояемых углеводов; -Питание является важным фактором повышения самоочищения полости рта. По современным представлениям, это происходит из-за чрезмерного потребления углеводов, таких как мучные и крупяные изделия, рафинированные углеводы, белки, содержащиеся в молочных продуктах, а также недостаточного потребления незаменимых аминокислот (лизина, аргинина). Правильное питание, рекомендованное специалистами, — залог здоровья организма ребенка и его зубов. Здоровье зубов у детей и подростков невозможно обеспечить исключительно посредством клинического лечения, на него также влияют психологические и социальные факторы. Для профилактики заболеваний зубов, помимо посещения стоматолога каждые полгода, необходимо сбалансированно питаться. Для изучения влияния сбалансированного питания на здоровье зубов у детей и подростков было проведено анкетирование 584 мальчиков и девочек в возрасте от 10 до 15 лет и их родителей в Самаркандской области. В ходе анкетирования анализировались рацион питания участников, использование основных и дополнительных средств гигиены полости рта, причины основных стоматологических заболеваний, вопросы профилактики, а также анализ пищевых привычек и гигиенических навыков детей. В результате анализа анкет установлено, что половина участников (50,4%) употребляют мясо и рыбу, каждый третий (30,7%) употребляет мучные и крупяные изделия, 13,4% опрошенных употребляют в своем рационе молочные продукты и только 5,5% употребляют фрукты и сырые овощи. На вопрос, как часто они едят сладости, такие как булочки и печенье, 71,4% ответили «редко», 15,9% едят сладости один раз в день, 3,8% едят сладости 2-3 раза в день и только 8,8% заявили, что никогда не едят сладости. 0,8% детей пьют сладкие газированные напитки каждый день, 9,6% пьют их один раз в неделю, каждый четвертый ребенок пьет их 2-3 раза в неделю (25,6%), большинство опрошенных пьют их редко (62,6%) и только 1,3% не пьют газированные напитки вообще. 30,7% опрошенных пьют чай без сахара, 22,7% пьют чай с 1 чайной ложкой сахара, 41,2% пьют чай с 2-3 столовыми ложками сахара и 5,5% пьют чай с 3-4 столовыми ложками сахара. 790 ResearchBib IF - 11.01, ISSN: 3030-3753, Volume 2 Issue 2 Опрос о потреблении молочных продуктов показал, что 15,7% детей вообще не пьют молоко по разным причинам. Половина из 84,3% детей, пьющих молоко, выпивают не более 1 стакана, или 0,5 литра, в день. Молочные продукты, такие как сметана, творог, сыр, дети часто употребляют нерегулярно и в небольших количествах. Аналогичную ситуацию можно наблюдать при анализе потребления детьми рыбы и рыбопродуктов. Только 23,6% детей употребляют этот продукт регулярно, остальные — лишь изредка. Известно, что рыбные продукты богаты фосфором, который влияет на уровень усвоения кальция в организме. Поэтому недостаток солей кальция в организме, недостаток фосфора и низкий уровень его усвоения могут негативно влиять на уровень минерализации твердых тканей скелета, челюстей и зубов. Употребление сладостей в конце еды и между основными прие