К содержанию
CiteXCiteX — научный поиск с источниками
РецензированоRU2024

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ СЕМЯН NIGELLA SATIVA

А.А. Сайдалиева (Национальный Университет Узбекистана имени Мирзо Улугбека, Магистр кафедры биохимии-биофизики)

Наука и инновация · 66-67 · 2024

Аннотация

Nigella sativa, известная как черный тмин, является растением с уникальным химическим составом, который обуславливает его разнообразные биологические эффекты. В семенах Nigella sativa содержится множество активных веществ, включая жирные кислоты, эфирные масла, белки, алкалоиды и антиоксиданты. В этой статье представлены подробные данные о содержании основных компонентов семян и ссылки на актуальные исследования.

Доказательный фрагмент

«Nigella sativa, известная как черный тмин, является растением с уникальным химическим составом, который обуславливает его разнообразные биологические эффекты.»

Образец извлечения

Демо-превью

Nigella sativa, известная как черный тмин, является растением с уникальным химическим составом, который обуславливает его разнообразные биологические эффекты. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Ключевые слова
Nigella sativa, химический состав, жирные кислоты, эфирные масла, антиоксиданты.
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники