К содержанию
CiteXCiteX — научный поиск с источниками
РецензированоRU2024

Физико-химические изменения и выводы, происходящие в процессах подсолнечного и масла черного тмина

Muborak KHAMRAKULOVA · Ranokhon AKRAMOVA · Sarvinoz UKTAMOVA

Общество и инновации · 5 · 151-155 · 2024

Аннотация

Ключевые слова: Основной целью данного исследования является подсолнечное масло, получение высококачественного полезного масла путем масло черного кунжута, углубленного изучения подсолнечного и масла черного физические параметры, тмина. В статье представлены физико-химические химические параметры, плотность, свойства испытанных образцов подсолнечного масла. Была токоферолы, взята проба подсолнечного масла, и экспериментально жирные кислоты. определены его физико-химические свойства: плотность, число омыления, йодное и кислотное число. Данные о плотности подсолнечного масла можно точно оценить, используя число омыления и йодное число или эмпирическое уравнение. Были рассмотрены различные литературные источники по изучению масла черного тмина, и проводятся эксперименты по химическому составу масла.

Доказательный фрагмент

«Ключевые слова: Основной целью данного исследования является подсолнечное масло, получение высококачественного полезного масла путем масло черного кунжута, углубленного изучения подсолнечного и масла черного физически…»

Образец извлечения

Демо-превью

Ключевые слова: Основной целью данного исследования является подсолнечное масло, получение высококачественного полезного масла путем масло черного кунжута, углубленного изучения подсолнечного и масла черного физически… Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

doi.org/10.47689/2181-1415-vol5-iss3-pp151-155
Цитирований
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Ключевые слова
sunflower oil, equation. Various literature sources on the study of black cumin, kimyoviy ko‘rsatkichlar, подсолнечное масло, chemical parameters, химические параметры, tocopherols, zichlik, жирные кислоты, плотность, fizik ko‘rsatkichlar, physical parameters, физические параметры, kungaboqar yog‘i, fatty acids, density, tokoferollar, black sedana oil, масло черного тмина, yog‘ kislotalar, qora sedana moyi, токоферолы
Открыть DOI
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники