К содержанию
CiteXCiteX — научный поиск с источниками
РецензированоRU2023

Применение каннабиса в пищевой промышленности

С Тоирова (Ташкентский химико-технологический институт) · А Скубакова (Ташкентский химико-технологический институт) · С Разаков (Ташкентский химико-технологический институт) · Г Джахангирова (Ташкентский химико-технологический институт)

Зелёная химия и устойчивое развитие · 159-160 · 2023

Аннотация

Конопля имеет богатую историю использования людьми в качестве пищи (семена и масла), и за счет своего состава, с повышенным содержанием полезных для человека веществ и элементов, входит в раздел “суперфудов”. Конопля или Каннабис (от латинского названия конопли (лат. Cаnnabis)) - род однолетних лубоволокнистых растений семейства Коноплёвые (Cannabaceae). Ранее, по мере изменения классификации, коноплю относили к шелковичным, тутовым и крапивным.

Доказательный фрагмент

«Конопля имеет богатую историю использования людьми в качестве пищи (семена и масла), и за счет своего состава, с повышенным содержанием полезных для человека веществ и элементов, входит в раздел “суперфудов”.»

Образец извлечения

Демо-превью

Конопля имеет богатую историю использования людьми в качестве пищи (семена и масла), и за счет своего состава, с повышенным содержанием полезных для человека веществ и элементов, входит в раздел “суперфудов”. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Ключевые слова
индустриальная конопля, industrial hemp, саноат Кеневир, урожайность, yield, ҳосилдорлик, возобновляемое сырье, renewable raw materials, қайта тикланадиган хом ашё, коэффициент теплопроводности, thermal conductivity coefficient, иссиқлик ўтказувчанлик коеффициенти
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники