Растительные углеводузнающие белки и их практическое значение

Аннотация

В данной статье рассматриваются растительные лектины и их значение как биологически активных веществ неиммунного происхождения, обладающих общим свойством специфично связывающихся с поверхностью бактериальных клеток и вирусным белком. Основное внимание уделено возможности применения лектинов растений в медицине и биомедицинской практике. Ключевые слова: Лектин, фитогемагглютинин, белки, вирус, опухолевые клетки. Тамархон Уктамовна АРИПОВА ЎзР ФА Иммунология институти директори Шохиста Собировна ТАШМУХАМЕДОВА Микробиология ва Биотехнология кафедраси, Мирзо Улуғбек номидаги Ўзбекистон Миллий университети Лола Таирхановна ПУЛАТОВА Божхона экспертизаси ва товарларни таснифи кафедраси ЎзР ДБҚ Божхона институти Малика Алишеровна ИСКАНДАРОВА Офтальмология, болалар офтальмологияси кафедраси Тошкент Педиатрия Тиббиёт Институти УГЛЕВОДЛАР БИЛАН БОҒЛАНУВЧИ ЎСИМЛИК ОҚСИЛЛАРИ ВА УЛАРНИНГ АМАЛИЙ АҲАМИЯТИ АННОТАЦИЯ Ушбу мақолада вирус оқсиллари ва бактерия ҳужайраларининг қобиғи билан специфик боғланадиган, иммун табиатга эга бўлмаган ўсимликлардан олинган биологик фаол моддалар, яъни лектинларнинг аҳамияти ҳақида маълумотлар келтирилган. Асосий эътибор ўсимлик летинларининг тиббиётда ва биотиббиёт амалиётида қўлланилиш имкониятига қаратилган. Калит сўзлар: Лектин, фитогемагглютинин, оқсиллар, вирус, ўсма ҳужайралари. Relevance In recent decades, glycobiology has been actively developing and has made a number of amazing discoveries. The role of glycoproteins in particular plant lectins with various unique properties has been clarified. Glycoproteins are a special group of proteins that are capable of highly specific recognition and reversible binding of certain carbohydrate structures without causing chemical modifications in them. This unique biological property distinguishes glycoproteins, in particular plant lectins, from enzymes and other proteins, making them invaluable tools in solving various biomedical problems (1-2). It should be noted that plant glycoproteins - lectins are a group of proteins of non-immune origin that have the general property of specifically binding with the cell surface of bacterial cells and viral protein. They perform recognition at the cellular and molecular level and play numerous roles in the phenomena of biological recognition of glycolipids, viral glycoproteins, carbohydrates and proteins (3) This property of glycoproteins has allowed researchers to focus on the structure of the protein molecule. They discovered a new important property of protein molecules to promote smaller protein structures, the so-called domains, within large molecules. These are, as it were, separate parts of a large molecule that perform an important biological role. It is these domains that are actively involved in the attachment of erythrocytes to the receptor site and their adhesion and in the implementation of agglutination.