Первичная профилактика пищевой аллергии у детей

Аннотация

Несмотря на успехи в лечении пищевой аллергии, заболеваемость постоянно растет. Поэтому очень важно найти успешные профилактические меры для подавления случаев пищевой гиперчувствительности, начиная с более раннего возраста. Этиология пищевой аллергии мультифакториальная. Количество факторов риска, генетический полиморфизм, атопия, повышенная гигиена, микробиом, дефицит витамина D, диетические жиры (снижение потребления омега-3-полиненасыщенных жирных кислот), время и путь контакта с 52 БИОМЕДИЦИНА ВА АМАЛИЁТ ЖУРНАЛИ | ЖУРНАЛ БИОМЕДИЦИНЫ И ПРАКТИКИ | JOURNAL OF BIOMEDICINE AND PRACTICE №3 | 2021 продуктами питания способствуют пищевой аллергии или сенсибилизации. В этом обзоре мы использовали опубликованные в интернет источнике, содержащие соответствующие данные об общих факторах риска и профилактике пищевой аллергии у детей, с использованием ресурсов PubMed Central® (PMC), Кокрановской библиотеки и отдельных рандомизированных клинических исследовааний у детей, систематических обзоров и клинических рекомендаций. Ключевые слова: пробиотик, пищевая аллергия, пищевая гиперчувствительность, атопия, аллергия, иммуноглобулин, IgE, сенсибилизация и экзема. Aziza Yakubzhonovna SAIDOVA Dilfuza Tashpulatovna ASHUROVA Zilola Ubaydullaevna SHARIPOVA Bolalar kasalliklari propedevtikasi, gematologiya kafedrasi, Toshkent Pediatriya Tibbiyot Instituti BOLALARDA OZIQ-OVQAT ALLERGIYASINI BIRLAMCHI PROFILAKTIKASI ANNOTATSIYA Oziq-ovqat allergiyasini davolashda erishilgan yutuqlarga qaramay, kasallik uchrashi doimiy ravishda oshib bormoqda. Shu sababli, erta yoshlikdan boshlab oziq-ovqat mahsulotlariga yuqori sezuvchanlik holatini kamaytirish uchun muvaffaqiyatli profilaktika choralarini topish juda muhimdir. Oziq-ovqat allergiyasining etiologiyasi ko'p faktorlidir. Bir qancha xavf omillari, genetik polimorfizmlar, atopiya, gigienik nazariya, mikrobiom, D vitamini etishmovchiligi, parhez yog'i (omega-3-ko'p to'yinmagan yog'li kislotalarning kam iste'mol qilinishi) oziq-ovqat allergiyasi rivojlanishiga yoki sezuvchanlikni oshishiga ta'sir qilishi aniqlangan. Ushbu sharhda biz PubMed Central® (PMC) manbalaridan foydalangan holda bolalardagi umumiy xavf omillari va oziq-ovqat allergiyasining oldini olish bo'yicha tegishli ma'lumotlarni taqdim etadigan onlayn nashr qilingan manbalardan foydalanganmiz. Tadqiqotimizda biz, bolalarda o’tkazilgan randomizatsiyalangan klinik tadqiqotlar, muntazam tekshiruvlar va klinik qo'llanmalarga asoslanganmiz. Kalit so'zlar: probiotik, oziq-ovqat allergiyasi, ovqatga yuqori sezuvchanlik, atopiya, allergiya, immunoglobulin, IgE, sensibilizatsiya va ekzema.