Турли меъёрларда кўшилган соя унининг соя-буғдойли ун аралашмасининг унбоплик хоссаларига таьсири

Буғдой унининг бир қисми ўрнига соя унидан фойдаланишнинг мақсадга мувофиқлигини баҳолаш учун буғдой ва соя унинг оқсил-оқсилаз ва углевод-амилазалар комплекси ҳолатини тавсифловчи унинг нонбоплик хоссасига таъсири… Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.