Медицина и инновацииМ Сабиров, О Скосырева +12021
Основы физической химии ферментативного катализа
В.И.Березин · К.Мартинек
Учебная литература · 1977
Аннотация
В первой части книги кратко рассмотрено строение белков и активных центров ферментов, а та к ж е их свойства, важные для катализа. Более подробно изложены физико-химические механизмы катализа и ускорений, наблюдаемых как в ферментативных, так и в модельных процессах.
Доказательный фрагмент
«В первой части книги кратко рассмотрено строение белков и активных центров ферментов, а та к ж е их свойства, важные для катализа.»
Образец извлечения
Демо-превьюВ первой части книги кратко рассмотрено строение белков и активных центров ферментов, а та к ж е их свойства, важные для катализа. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.
Смежные источники
Научные статьиM.H.Sayidova, S.U.Pulatova2025
ЖУРНАЛ ПРАВОВЫХ ИССЛЕДОВАНИЙСуванов Сардор Бахадирович2026