РецензированоRU1963

Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности

А.И.Пелеев

Учебная литература · 1963

Аннотация

Доказательный фрагмент

«В книге описано технологическое оборудование предприятии мясной промышленности и приведены основные сведения по определению его производительности, основных размеров и параметров работ м…»

Образец извлечения

Демо-превью

В книге описано технологическое оборудование предприятии мясной промышленности и приведены основные сведения по определению его производительности, основных размеров и параметров работ м… Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан