К содержанию
РецензированоRU2023

OZIQ-OVQAT SAN О ATININ G IKKDLAMCHI MAHSULOTLARIDAN FOYDALANIB FUNKSIONAL QO’SHIMCHALAR QO’SHILGAN MAYONEZ RESEPTURASINI SHAKLLANTIRISH

YO’LDOSHEVA SHAHNOZA UMIDBEK QIZI

Диссертации и авторефераты · 2023

Аннотация

Tadqiqotning maqsadi oziq-ovqat sanoatining ikkilamchi mahsulotlaridan foydalanib funksional qo’shimchalar qo’shilgan mayonez reseptini va texnologiyasini ishlab chiqishdan iborat.

Доказательный фрагмент

«Tadqiqotning maqsadi oziq-ovqat sanoatining ikkilamchi mahsulotlaridan foydalanib funksional qo’shimchalar qo’shilgan mayonez reseptini va texnologiyasini ishlab chiqishdan iborat.»

Образец извлечения

Демо-превью

Tadqiqotning maqsadi oziq-ovqat sanoatining ikkilamchi mahsulotlaridan foydalanib funksional qo’shimchalar qo’shilgan mayonez reseptini va texnologiyasini ishlab chiqishdan iborat. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники

[2]ТехникаENРецензированоОткрытый доступ
RESEARCH RESULTS CLEANING GRAIN HARVEST COMBINE HARVESTER

ЖУРНАЛ ТЕХНИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙЭлмурод Сотволдиевич Умаров, Зиёдбек Шавкатович Халилов +12021

5