К содержанию
РецензированоUZ2023

SOYA DUKKAGIDAN OLINGAN SUTNIMARGARIN RESEPTIDA QO’LLASH IMKONIYATLARINI O’RGANISH

ELMURODOVA XUSNIYA MOVLON QIZI

Диссертации и авторефераты · 2023

Аннотация

Tadqiqotning maqsadi mahalliy soya dukkagidan olingan sut va pereeterifikasiyalangan yog’lar asosida sutli margarinlar olish texnologiyasini ishlab chiqishdan iborat.

Доказательный фрагмент

«Tadqiqotning maqsadi mahalliy soya dukkagidan olingan sut va pereeterifikasiyalangan yog’lar asosida sutli margarinlar olish texnologiyasini ishlab chiqishdan iborat.»

Образец извлечения

Демо-превью

Tadqiqotning maqsadi mahalliy soya dukkagidan olingan sut va pereeterifikasiyalangan yog’lar asosida sutli margarinlar olish texnologiyasini ishlab chiqishdan iborat. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники

[2]ТехникаENРецензированоОткрытый доступ
RESEARCH RESULTS CLEANING GRAIN HARVEST COMBINE HARVESTER

ЖУРНАЛ ТЕХНИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙЭлмурод Сотволдиевич Умаров, Зиёдбек Шавкатович Халилов +12021

5