К содержанию
РецензированоRU2022

НОАНЪАНАВИЙ ХОМ АШЁЛАР АСОСИДА МАРГАРИННИ БИОЛОГИК ФАОЛ МОДЦАЛАР БИЛАН БОЙИТИШ ЖАРАЁНИНИНГ ТАДЦИЦОТИ

МАХАМАДАЛИЕВА ШАХРУЗАХОН ХУСНИДДИНОВНА

Диссертации и авторефераты · 2022

Аннотация

Тадкикотнинг максади ноанъанавий хом ашёлардан фойдаланиб биологик фаол моддалар билан бойитилган маргарин рецептурасини тузиш, мазкур рецептура асосида органолептик к>ф>саткичлари яхшиланган, маргарин олиш технологиясини ишлаб чикишдан иборат.

Доказательный фрагмент

«Тадкикотнинг максади ноанъанавий хом ашёлардан фойдаланиб биологик фаол моддалар билан бойитилган маргарин рецептурасини тузиш, мазкур рецептура асосида органолептик к>ф>саткичлари яхшиланган, маргарин олиш технология…»

Образец извлечения

Демо-превью

Тадкикотнинг максади ноанъанавий хом ашёлардан фойдаланиб биологик фаол моддалар билан бойитилган маргарин рецептурасини тузиш, мазкур рецептура асосида органолептик к>ф>саткичлари яхшиланган, маргарин олиш технология… Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники