К содержанию
РецензированоRU2009

ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ РАФИНАЦИИ МАСЛА, ПОЛУЧЕННОГО ИЗ МЕСТНОГО СЫРЬЯ КУНЖУТА

ТАДЖИЕВ ОДИЛ ГАЙРАТОВИЧ

Диссертации и авторефераты · 2009

Аннотация

Цель работы. Разработка эффективной технологии получения и рафинации кунжутного масла, обеспечение значительного повышения выхода и улучшения качества рафинированного масла. В связи с этим сформулированы и решены следующие основные задачи: - Разработка технологии производства и рафинации кунжутного масла. - Оптимизация технологических режимов рафинации кунжутного масла.

Доказательный фрагмент

«Цель работы. Разработка эффективной технологии получения и рафинации кунжутного масла, обеспечение значительного повышения выхода и улучшения качества рафинированного масла. В связи с этим сформулированы и решены след…»

Образец извлечения

Демо-превью

Цель работы. Разработка эффективной технологии получения и рафинации кунжутного масла, обеспечение значительного повышения выхода и улучшения качества рафинированного масла. В связи с этим сформулированы и решены след… Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники

[2]ТехникаENРецензированоОткрытый доступ
RESEARCH RESULTS CLEANING GRAIN HARVEST COMBINE HARVESTER

ЖУРНАЛ ТЕХНИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙЭлмурод Сотволдиевич Умаров, Зиёдбек Шавкатович Халилов +12021

5