Наука и технология в современном миреМирзаева Ширин Нодировна, Тахиров Чингиз Аъзамович +22026
ИЗУЧЕНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ СЕМЯН ПЕРКО И ПРОДУКТОВ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ
ХИДОЯТОВА ШАХНОЗА КОМИЛ-КИЗИ
Диссертации и авторефераты · 2004
Аннотация
Целью работы является изучение состава жирных кислот масла, охарактеризовать семена и предложить технологию их переработки. Апробация работы: Основные результаты исследования доложены на научно- теоретической конференции ТашХТИ «Наука 2004».
Доказательный фрагмент
«Целью работы является изучение состава жирных кислот масла, охарактеризовать семена и предложить технологию их переработки.»
Образец извлечения
Демо-превьюЦелью работы является изучение состава жирных кислот масла, охарактеризовать семена и предложить технологию их переработки. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.
Смежные источники
ЖУРНАЛ ТЕХНИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙЭлмурод Сотволдиевич Умаров, Зиёдбек Шавкатович Халилов +12021
Медицина и инновацииМ Сабиров, О Скосырева +12021
Научные статьиM.H.Sayidova, S.U.Pulatova2025