К содержанию
РецензированоRU2018

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРОЦЕССА ГИДРАТАЦИИ ХЛОПКОВОГО МАСЛА В МИСЦЕЛЛЕ

ХАМИДОВА МОХИРА ЗИКРИЛЛА КИЗИ

Диссертации и авторефераты · 2018

Аннотация

Целью исследования является совершенствование процесса гидратации хлопкового масла в мисцелле. Научная значимость результатов исследеования процесса гидратации хлопкового масла в мисцелле воздействием электромагнитных сил определяется разработкой механизмов ассоциации триацилглицеридам однотипных молекул, сопутствующих веществ (свободных жирных кислот, госсипола, хлорофилла и их производных).

Доказательный фрагмент

«Целью исследования является совершенствование процесса гидратации хлопкового масла в мисцелле.»

Образец извлечения

Демо-превью

Целью исследования является совершенствование процесса гидратации хлопкового масла в мисцелле. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники