К содержанию
CiteXCiteX — научный поиск с источниками
РецензированоUZ2014

Go`sht-sut biokimyosi

A.Fftxullayev · T.A.Ismoilov · M.A.Raximjonov · M.O`.Muxitdinova

Учебная литература · 2014

Аннотация

Ushbu darslikda tirik organizmlarning umumiy kimyoviy tarkibi, oqsillar, fermentlar, Iipidlar, uglevodlar, mineral moddalar, vitaminiar, organizmlardagi modda almashinuvi, go'shtning fizik va kimyoviy agentlar ta'sirida biokimyoviy va fizik-kimyoviy go'shtni tuzlashda va dudlashda biokimyoviy haqida batafsil ma'lumotlar berilgan. Shuningdek, sut va sut mahsulotlari biokimyoviy va fizikkimyoviy jarayonlar; sm va sut mahsulotlarini o'rganishning usullari kabi ma'lumotlar keltirilgan.

Доказательный фрагмент

«Ushbu darslikda tirik organizmlarning umumiy kimyoviy tarkibi, oqsillar, fermentlar, Iipidlar, uglevodlar, mineral moddalar, vitaminiar, organizmlardagi modda almashinuvi, go'shtning fizik va kimyoviy agentlar ta'siri…»

Образец извлечения

Демо-превью

Ushbu darslikda tirik organizmlarning umumiy kimyoviy tarkibi, oqsillar, fermentlar, Iipidlar, uglevodlar, mineral moddalar, vitaminiar, organizmlardagi modda almashinuvi, go'shtning fizik va kimyoviy agentlar ta'siri… Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники