Оптимизация и математическое моделирование технологических систем в спиртоводочном производстве.

Аннотация

табильность технологических процессов для автоматизации спиртоводочного производства является одной из основных задач этой отрасли. В книге показано, что в основе оптимизации и моделирования технологических процессов лежит представление о единой совокупности системы процессов от дозирования сырья до упаковки изделий. В связи с этим значительное место отведено системному анализу, результаты которого позволяют выработать стратегию и тактику исследований.