К содержанию
CiteXCiteX — научный поиск с источниками
РецензированоUZ2023

Brinza va pishloq ishlb chiqarishda tomizg‘i va mikroorganizmlar ta'sirini tadqiq etish

Alisherova.N.B

Диссертации и авторефераты · 2023

Аннотация

Sut yetishtirish agrosanoat m ajmuasining muhim tarmoqlaridan biridir. Sut va sut mahsulotlari to’liq oqsillar, yog'lar, sut shakari, shuningdek, turli xil minerallar, vitaminlar va fermentlar manbai bo'lib xizmat qiladi. Sut inson tanasi tomonidan oson hazm qilinadi. U tabiiy shaklda (to'liq sut) va turli xil mahsulotlar shaklida ishlatilishi mumkin: achitilgan sut mahsulotlari, pishloqlar, tvorog, qaymoq, sariyog' va boshqalar.

Доказательный фрагмент

«Sut yetishtirish agrosanoat m ajmuasining muhim tarmoqlaridan biridir.»

Образец извлечения

Демо-превью

Sut yetishtirish agrosanoat m ajmuasining muhim tarmoqlaridan biridir. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники