К содержанию
CiteXCiteX — научный поиск с источниками
РецензированоRU2015

Sabzi chiqitidan fermentativ usulda pektin ajratib olish va ularni konserva sanoatida qo‘llash

Toirova.K.Z

Диссертации и авторефераты · 2015

Аннотация

Республикамизда 400 минг гектар ер майдони сабзи етиштиришга ажратилган булиб, унда кар йили минглаб тонна сабзи устирилади. Бу кишлок хужалиги махсулотининг чикити саноатда кайта ишланмайди. Мазкур иш сабзи чикитидан кукунсимон озиковкат пектини олиш технологиясини яратиш каби долзарб масалани хал этишга багишланган.

Доказательный фрагмент

«Республикамизда 400 минг гектар ер майдони сабзи етиштиришга ажратилган булиб, унда кар йили минглаб тонна сабзи устирилади.»

Образец извлечения

Демо-превью

Республикамизда 400 минг гектар ер майдони сабзи етиштиришга ажратилган булиб, унда кар йили минглаб тонна сабзи устирилади. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники

[2]ТехникаENРецензированоОткрытый доступ
RESEARCH RESULTS CLEANING GRAIN HARVEST COMBINE HARVESTER

ЖУРНАЛ ТЕХНИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙЭлмурод Сотволдиевич Умаров, Зиёдбек Шавкатович Халилов +12021

5