Обеспечение безопасности при этапах технологии производства мясных консервов

Аннотация

Это обусловлено тем, что домашнее хозяйство, являясь обширной областью применения труда, не только отвлекает от общественного производства значительную часть трудовых ресурсов, но и приводит к резкому сокращению свободного времени трудящихся. В настоящее время несколько миллионов человек (Преимущественно женщин) в трудоспособном возрасте занято в домашнем и личном подсобном хозяйстве.