Наука и технология в современном миреМирзаева Ширин Нодировна, Тахиров Чингиз Аъзамович +22026
ИЗУЧЕНИЕ ВЛИЯНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРИЕМОВ НА ПЕСТИЦИДНЫЕ ОСТАТКИ ВИН
МАТКАРИМОВ ФАХРИДДИН НИКОЛАЕВИЧ
Диссертации и авторефераты · 2010
Аннотация
Целью работы является исследование влияния процесса спиртового брожения и применяемых технологических обработок на остаточные содержания пестицидов. Задачей определяются температурные факторы проведения спиртового брожения и исследование такого технологического приема, при котором наблюдалась бы наибольшая трансформация токсинов, обеспечивающая безопасность готовой винодельческой продукции.
Доказательный фрагмент
«Целью работы является исследование влияния процесса спиртового брожения и применяемых технологических обработок на остаточные содержания пестицидов.»
Образец извлечения
Демо-превьюЦелью работы является исследование влияния процесса спиртового брожения и применяемых технологических обработок на остаточные содержания пестицидов. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.
Смежные источники
ЖУРНАЛ ТЕХНИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙЭлмурод Сотволдиевич Умаров, Зиёдбек Шавкатович Халилов +12021
in LibraryЭКАНОМИКА И ОРГАНИЗАЦИЯ СТРОИТЕЛЬСТВО, QURILISHDA TAVAKKALCHILIKNI BOSHQARISHNING BIZNESDAGI AHAMIYATI2021
The American Journal of Engineering and TechnologyO CLC -, Coefficient Of A Frequency Inverter +22020