К содержанию
РецензированоRU2009

ФОРМИРОВАНИЕ ОСНОВ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ КОНСЕРВИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

ГАЗИЗОВА НАИЛЯ ШАВКАТОВНА

Диссертации и авторефераты · 2009

Аннотация

Цель исследования: Формирование основ безопасности консервированных пищевых продуктов. Работа посвящена изучению вопроса, который актуален сегодня для многих предприятий— вопросу безопасности качества и контролю выпускаемой консервированной продукции.

Доказательный фрагмент

«Цель исследования: Формирование основ безопасности консервированных пищевых продуктов.»

Образец извлечения

Демо-превью

Цель исследования: Формирование основ безопасности консервированных пищевых продуктов. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники