Наука и технология в современном миреМирзаева Ширин Нодировна, Тахиров Чингиз Аъзамович +22026
БЕЗОПАСНОСТЬ ТЕХНОЛОГИИ СУШКИ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕМЕЧКОВЫХ ОТХОДОВ КОНСЕРВНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
АБДУЛХАКОВ ХАЙРУЛЛО ХАМИДУЛЛАЕВИЧ
Диссертации и авторефераты · 2011
Аннотация
Анализ современного уровня организации технологических процессов комплексной переработки томатов, тыквы, дыни, в том числе их отходов, свидетельствует о том, что семена томатов, тыквы и дыни необходимо подготовить к переработке в нескольких этапах. В первую очередь необходимо решить процедуру выбора оптимальной технологии и аппаратурно-машинной схемы разделения тыквенных, дынных, виноградных, томатных и яблочных семян.
Доказательный фрагмент
«Анализ современного уровня организации технологических процессов комплексной переработки томатов, тыквы, дыни, в том числе их отходов, свидетельствует о том, что семена томатов, тыквы и дыни необходимо подготовить к п…»
Образец извлечения
Демо-превьюАнализ современного уровня организации технологических процессов комплексной переработки томатов, тыквы, дыни, в том числе их отходов, свидетельствует о том, что семена томатов, тыквы и дыни необходимо подготовить к п… Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.
Смежные источники
ЖУРНАЛ ТЕХНИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙЭлмурод Сотволдиевич Умаров, Зиёдбек Шавкатович Халилов +12021
МонографииЮсупова Н. А.2026
Авторефераты диссертацийKarimova Gulirano Muxtor qizi2026