Наука и технология в современном миреМирзаева Ширин Нодировна, Тахиров Чингиз Аъзамович +22026
КИЧИК КОРХОНАЛАРДА КУРУК СУТ МАХСУЛОТЛАРИ ОЛИШНИНГ ХАВФСИЗЛИК МЕЗОНЛАРИНИ ТАДКИК КИЛИШ
АЗИЗОВА МУНИСА АБДУШОХИД КИЗИ
Диссертации и авторефераты · 2021
Аннотация
цель и задачи работы: исследование технологии производства сухих молочных продуктов на малых предприятиях и определение критериев безопасности. - объект и предмет исследования: сушка молока в колонном устройстве при оптимальной температуре, аппаратное обеспечение процесса
Доказательный фрагмент
«цель и задачи работы: исследование технологии производства сухих молочных продуктов на малых предприятиях и определение критериев безопасности.»
Образец извлечения
Демо-превьюцель и задачи работы: исследование технологии производства сухих молочных продуктов на малых предприятиях и определение критериев безопасности. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.
Смежные источники
Авторефераты диссертацийKarimova Gulirano Muxtor qizi2026
ЖУРНАЛ ТЕХНИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙЭлмурод Сотволдиевич Умаров, Зиёдбек Шавкатович Халилов +12021
МонографииЮсупова Н. А.2026