К содержанию
РецензированоRU2004

Рафинация масел и жиров жс

Н.С.Аругюнян · Е.П.Корнена · Е.А.Нестерова

Монографии · 2004

Аннотация

В книге изложены теория, практика, технология, описана работа оборудования ,приведены научные и практические основы промышленных процессов рафинации масел и жиров.

Доказательный фрагмент

«В книге изложены теория, практика, технология, описана работа оборудования ,приведены научные и практические основы промышленных процессов рафинации масел и жиров.»

Образец извлечения

Демо-превью

В книге изложены теория, практика, технология, описана работа оборудования ,приведены научные и практические основы промышленных процессов рафинации масел и жиров. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Просмотров
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники