Проектирование технологической линии по производству технического формалина мощностью 270 тыс. тонн в год

Аннотация

Органические вещества были известны еще в древние времена: люди знали о брожении виноградного сока, в результате чего получается спирт, получали уксусную кислоту при скисании вина, некоторые красители, например индиго из растений. Уже в древности люди пользовались такими органическими веществами, как масла, жиры, сахар, крахмал, смолы и т.п. В конце XVII века вещества делили на три группы: растительные, животные и минеральные. В дальнейшем, особенно в конце XVIII века, начались исследования органических веществ. Из растений были выделены и изучены такие важные органические кислоты, как щавелевая, лимонная, яблочная, молочная и др.