РецензированоUZ2005

Yog'larni qayta ishlash texnologiyasidan laboratoriya mashg'ulotlari

Y.Qodirov

Учебная литература · 2005

Аннотация

O'quv qo'llanmada yog'larni qayta ishlash texnologiyasining asosiy bo'limlari rafinatsiyalash, gidrogenlash, margarin mahsulotlari, glitserin va sovun ishlab chiqarish bo'yicha laboratoriya sharoitida bajariladigan amaliy mashg'ulotlar yoritilgan. Har bir bobga berilgan qisqacha nazariy tushuncha talabalarning bilimlarini yanada mustahkamlash va laboratoriya ishlarini o'tkazishdagi malakalarini oshirishga yordam beradi.

Доказательный фрагмент

«O'quv qo'llanmada yog'larni qayta ishlash texnologiyasining asosiy bo'limlari rafinatsiyalash, gidrogenlash, margarin mahsulotlari, glitserin va sovun ishlab chiqarish bo'yicha laboratoriya sharoitida bajariladigan am…»

Образец извлечения

Демо-превью

O'quv qo'llanmada yog'larni qayta ishlash texnologiyasining asosiy bo'limlari rafinatsiyalash, gidrogenlash, margarin mahsulotlari, glitserin va sovun ishlab chiqarish bo'yicha laboratoriya sharoitida bajariladigan am… Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан