Saqlash omborlari va qayta ishlash korxonalarni loyihalashtirish asoslari va jihozlari

Аннотация

Majmuada ko'zda tutilgan ma'ruza va amaliy mashg'ulotlarni o'tkazish jarayonida qishloq xo'jaligi yo'nalishlarida o'qiyotgan talabalar ushbu fanni o'zlashtirish davomida fanning rivojlanish tarixini, qayta ishlash, konservalash korxonalarini loyihalashtirish asoslari va texnologik jixozlari to'g‟risida bilim berishni, qayta ishlash korxonalari va inshootlar, texnologik liniyalar va jixozlari, mashina va apparatlar haqida ma'lumot berish, ularni xisob-kitoblari, qishloq xo'jalik mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash jarayonlarini tartibi bilan loyihalashtirish.