К содержанию
РецензированоRU2012

МАХАЛЛИЙ МЕВА-САБЗАВОТЛАРДАН КОМПОЗИЦИЯЛАР ВА УЛАР АСОСИДА АЛКОГОЛСИЗ ИЧИМЛИКЛАР ТЕХНОЛОГИЯСИНИ ЯРАТИШ

ЗАРИПОВ ГУЛМУРОТ ТОХИРОВИЧ

Диссертации и авторефераты · 2012

Аннотация

Мазкур диссертация иши республика кишлок хужалигида етиштириладиган махаллий усимлик махсулотлари, яъни сабзи, ковок, ширинмия, мевали дарахтлар елими, ёнгок пучоги ва шунга ухшаш иккиламчи ашёлар захиралари асосида чанкокбосди ичимликлар учун ноанъанавий композициялар тайёрлаш хамда улардан самарали фойдаланган холда алкоголсиз ичимликлар ишлаб чикариш технологияларини жорий этиш, тайёрланаётган махсулотларнинг физик-кимёвий, биокимёвий курсаткичларини, озикавийлик киймати ва хавфсизлигини урганиш, тахлил килиш масалаларига багишланган.

Доказательный фрагмент

«Мазкур диссертация иши республика кишлок хужалигида етиштириладиган махаллий усимлик махсулотлари, яъни сабзи, ковок, ширинмия, мевали дарахтлар елими, ёнгок пучоги ва шунга ухшаш иккиламчи ашёлар захиралари асосида ч…»

Образец извлечения

Демо-превью

Мазкур диссертация иши республика кишлок хужалигида етиштириладиган махаллий усимлик махсулотлари, яъни сабзи, ковок, ширинмия, мевали дарахтлар елими, ёнгок пучоги ва шунга ухшаш иккиламчи ашёлар захиралари асосида ч… Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники