К содержанию
РецензированоRU2012

Технологические процессы переработки сельхозпродукции

Курбанов С. · Сафаров Ж.

Научные статьи · 2012

Аннотация

В статье изложено о технологических процессах переработки овощей и фруктов в вакуум-сушилъных установках с инфракрасным (ИК) излучением.

Доказательный фрагмент

«В статье изложено о технологических процессах переработки овощей и фруктов в вакуум-сушилъных установках с инфракрасным (ИК) излучением.»

Образец извлечения

Демо-превью

В статье изложено о технологических процессах переработки овощей и фруктов в вакуум-сушилъных установках с инфракрасным (ИК) излучением. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники

[2]ТехникаENРецензированоОткрытый доступ
RESEARCH RESULTS CLEANING GRAIN HARVEST COMBINE HARVESTER

ЖУРНАЛ ТЕХНИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙЭлмурод Сотволдиевич Умаров, Зиёдбек Шавкатович Халилов +12021

5