К содержанию
CiteXCiteX — научный поиск с источниками
РецензированоRU1953

Руководство по производству копченых сыров

А.С.Кара-Огланов

Учебная литература · 1953

Аннотация

В 1936 г., в докладе на Второй сесени от созыва, А. И. Микоян, говоря о состоянии сыроделия в нашей стране и необходимости дальнейшего развития его, указал: «Еще не все понимают вкус сыра, по нужно будить вкус к нему. Сыр один из самых питательных продуктов, богатый белками и жирами

Доказательный фрагмент

«В 1936 г., в докладе на Второй сесени от созыва, А.»

Образец извлечения

Демо-превью

В 1936 г., в докладе на Второй сесени от созыва, А. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники