К содержанию
РецензированоUZ2022

Ovqatlanish korxonalarida xizmat ko'rsatish va servis

U.B.Axrarov

Учебная литература · 2022

Аннотация

Ushbu o'quv qo'llanmada xomashyoda dastlabki va issiqlik ishlovi berish, maxsus taomlar tayyorlash texnologiyalari kabi qator mavzular yoritilgan va sarf qilinadigan masaliqlar to'g'risida batafsil ma'lumotlar keltirilgan. Xamir mahsulotlari, parhez taomlar, taomnoma tuzish tartibi masalalarining o'ziga xos tavsiflari talabalarni to'liq bilim va tushunchaga ega bo'lishlari uchun ko'maklashadi.

Доказательный фрагмент

«Ushbu o'quv qo'llanmada xomashyoda dastlabki va issiqlik ishlovi berish, maxsus taomlar tayyorlash texnologiyalari kabi qator mavzular yoritilgan va sarf qilinadigan masaliqlar to'g'risida batafsil ma'lumotlar keltiri…»

Образец извлечения

Демо-превью

Ushbu o'quv qo'llanmada xomashyoda dastlabki va issiqlik ishlovi berish, maxsus taomlar tayyorlash texnologiyalari kabi qator mavzular yoritilgan va sarf qilinadigan masaliqlar to'g'risida batafsil ma'lumotlar keltiri… Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники