Медицина и инновацииМ Сабиров, О Скосырева +12021
Новые методы хранения плодов и овощей за рубежом
А.Ф.Джафаров
Учебная литература · 1969
Аннотация
В книге дан обзор переводных материалов [10 некоторым новым методам хранения плодов и овощей. Дается описание радиационного облучення свежих плодов и овощей, изменений их химического состава и физических свойств под влиянием радиационного облучения, конструкций системы вентиляции и устройства современных картофелехранилищ в разных странах, хранения плодов и овощей в регулируемой газовой среде, а также в полиэтиленовых контейнерах с силиконовыми вставками 11 B полимерных пленках.
Доказательный фрагмент
«В книге дан обзор переводных материалов [10 некоторым новым методам хранения плодов и овощей.»
Образец извлечения
Демо-превьюВ книге дан обзор переводных материалов [10 некоторым новым методам хранения плодов и овощей. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.
Смежные источники
Научные статьиM.H.Sayidova, S.U.Pulatova2025
ЖУРНАЛ ПРАВОВЫХ ИССЛЕДОВАНИЙСуванов Сардор Бахадирович2026